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Offre spéciale : Bretons en Cuisine n°31 + HS n°9 La Bretagne cuisine le monde

Bretons en Cuisine


Offre spéciale : Bretons en Cuisine n°31 + HS n°9 La Bretagne cuisine le monde

Bretons en cuisine n°31 - Automne 2019 (parution 04/09/2019)
Bretons en cuisine Hors-série n°9 - La Bretagne cuisine le monde (parution 25/10/2017)

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DESCRIPTION DU PRODUIT
Le Bretons en cuisine n°31 - Automne 2019 (parution 04/09/2019)
C'est bientôt l'automne, "Bretons en cuisine" vous propose de rencontrer des artisans du goût, cuisiner les légumes de saison et découvrir les bonnes tables de la ville de Lorient. 
  • Votre panier de saison : Châtaignes, potirons, magret de canard, gwell, betteraves, ormeaux...  
  • Sur les étals : La sole, tout en finesse et en saveur.
  • Paroles de chef : Rencontre avec Laurent Bacquer  de « La Cantine des Chefs » dans le Finistère.
  • Artisans du goût :

    - Le saumon fumé de Lionel Durot dans le Morbihan.
    - Les brasseurs de la bière Skumenn en Ille et Vilaine.
    - Les viandes de qualité sélectionnées par David Leray dans les Côtes d’Armor.
    - Les légumes de la Ferme d’Artaud en Loire Atlantique.

  • Promenade gourmande : Lorient, ville aux cinq ports et ses belles adresses culinaires à partager.

Le Hors-série n°9 - La Bretagne cuisine le monde  (parution 25/10/2017)
"Bretons en cuisine" vous invite à cuisiner des recettes du monde avec les saveurs bretonnes. 
  • 80 recettes savoureuses réalisées avec des produits bretons
  • Une balade gourmande à travers quatre continents : Asie, Afrique, Amérique, Europe
  • Dans ce numéro exceptionnel : Plats exotiques, mitonnés savoureux, snacks étonnants, recettes traditionnelles, desserts gourmands …
Date de parution : 
12.09.19
Pagination : 
2 x (96+4 pages)
Gr. papier couv. : 
250 gr
Gr. papier int. : 
90 gr
Impression : 
quadri
Format : 
L210 x H285 mm
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