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Edition spéciale : Rennes, L'élan créatif en cuisine

Bretons en Cuisine


Edition spéciale : Rennes, L'élan créatif en cuisine

Avec ce nouveau hors-série thématique, Bretons en Cuisine propose une découverte de la modernité de la gastronomie Rennaise. 

5.90 €
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DESCRIPTION DU PRODUIT
A travers des présentations de recettes de chefs, et des balades dans les marchés, découvrez 50 recettes qui font la gastronomie Rennaise… 45 adresses tendances à découvrir… 

Dans ce numéro exceptionnel : 
  • Reportage sur la Criée, le marché central 
  • 5 thèmes (des restaurants, des chefs et leurs recettes) :
- Rennes Gastronomique et Bistronomique 
- Le bistrot Rennais 
- De la brasserie à la rôtisserie 
- Rennes d’ici et d’ailleurs 
- Rennes en take away ! 
  • Les marchés Rennais et alentours
Date de parution : 
31.05.2018
Format : 
L210 x H285mm
Pagination : 
84
Couverture : 
Couverture souple
Finition : 
dos carré collé
Gram. pap. couv. : 
250 gr
Gram. pap. int. : 
90 gr
Impression : 
Tout quadri
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