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Normands en Cuisine N°2

Normands en Cuisine


Normands en Cuisine N°3

80 recettes et astuces pour savourer la Normandie pendant les fêtes.



5.90 €
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DESCRIPTION DU PRODUIT
Sommaire : 

- macarons aux saveurs normandes,
- recettes de foie gras pour les fêtes,
- recettes d'huîtres parées pour le réveillon,
- recettes de coquilles Saint-Jacques,
- gourmandises au Lanquetot, à la crème fraiche,
- parole de chef : Gilles Tournadre,
- visite des ateliers Lanquetot,
- rencontre avec un marin pêcheur, un ostréiculteur, un maraîcher, des producteurs de calvados...
Nbre de parution/an : 
4
Gr. papier int. : 
100 gr
Impression : 
Tout quadri
Gr. papier couv. : 
250 gr
Faconnage : 
dos carré collé
Date de parution : 
18 septembre 2013
Pagination : 
96 + 4 pages
Format : 
L285 x H210
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